Les entrées

Œuf mayonnaise

4,60€

Terrine de campagne

6,00€

Assiette de cochonnaille

8,80€

jambon de pays - saucisson à l'ail et sec - terrine - andouille

Assiette de jambon de pays

8,00€

Filets de hareng

9,80€

pommes à l'huile

Escargot les 6 : les 9 : les 12 :
6,50 € 9,60 € 12,90 €
Huîtres les 6 : les 9 : les 12 :
9,90 € 14,40 € 18,80 €

 

Les salades

Salade Parisienne

11,90€

salade, jambon, œuf, tomate, dès d'emmental, concombre

Salade de chèvre chaud

12,00€

salade, tomates, lardons, noix, chèvre

Salade Végétarienne

10,50€

salade, tomates, carottes râpées, concombre, betteraves, pommes fruits

Salade Fermière

12,50€

salade, tomates, poulet, lardons, oignons, œuf

Salade Normande

12,50€

salade, tomates, jambon, œuf, pommes fruits, camembert, crème fraîche

Salade Périgourdine

13,50€

salade, tomates, œu, pomme de terre, gésiers, magret de canard fumé, noix, croûtons

Salade Niçoise

13,50€

salade, tomates, œuf, pomme de terre, thon, oignon, légumes marinés, anchois, olives

Les croques

Croque monsieur

8,50€

frite et salade

Croque madame

9,40€

frite et salade

Les tartines

Tartine des Pyrénées

12,00€

pain, salade, fromage de chèvre, tomates, noix

Tartine des Alpes

13,00€

pain, salade, reblochon, pommes de terre, lardons, tomates

Tartine Paysanne

13,00€

pain, salade, poulet, oignons, lardons, crème, tomates, moutarde à l'ancienne, fromage râpé

Tartine Norvégienne

13,50€

pain, salade, saumon fumé, crème aux herbes, tomate

Les omelettes

Omelette nature

7,50€

Omelette champignons

8,50€

Omelette jambon fromage

8,90€

Omelette complète

9,30€

champignons, jambon, emmental

Les choucroutes garnies

Choucroute de la Tarverne

13,50€

choux, saucisse de Francfort, saucisse fumée, poitrine fumée, pommes vapeurs, saucisson à l'ail

Choucroute paysanne sur le grill

13,90€

choux, saucisse de Francfort, saucisse fumée, poitrine fumée, pommes vapeurs, saucisson à l'ail

Choucroute et son jarret (temps 15 min)

15,90€

choux, jarret de porc, pommes vapeurs

Choucroute spéciale

19,60€

choux, jarret de porc, saucisse de Francfort, saucisse fumée, poitrine fumée, pommes vapeurs, saucisson à l'ail

Les viandes

Steak grillé

10,20€

Steak tartare

12,90€

Steak haché avec son œuf à cheval

12,90€

Entrecôte grillée

21,90€

Jambon grillé au cidre

12,20€

Jambon strasbourgeois

13,50€

jambon braisé, Francfort, crème, emmental

Jarret braisé au four (temps 20 min)

15,90€

Andouillette grillée AAAAA (temps 20 min)

14,50€

Andouillette du grilladin

10,50€

jambon braisé, bœuf, poitrine de porc

Les poissons

Poisson de la Taverne

10,00€

Duo de poissons tagliatelles

13,70€

Raie à la crème ou aux câpres

12,90€

Saumon sauce du moment

14,90€

Choucroute de la mer

16,50€

choux, 3 poissons

Les pâtes

Tagliatelles à la Carbonara

12,70€

lardons, crème, œuf, emmental

Tagliatelles au Bleu

12,70€

jambon de pays et sauce bleu

Tagliatelles à la Bolognaise

12,70€

viande de bœuf hachée, sauce tomate, emmental

Tagliatelles Napolitaine

11,50€

sauce tomate, emmental

Les burgers

Burger classique

12,90€

pain, steak haché, tomate, oignon, toastinette cheddar, salade

Burger avec son œuf à cheval

13,90€

Burger du Montagnard

14,90€

pain, steak haché, jambon fumé, tomate, oignon, reblochon, salade

Les desserts

Mousse au chocolat

4,90€

Tarte tatin nature

6,00€

Tarte tatin normande

7,50€

glace Vanille Carte d'Or, crème fouetté

Salade de fruits

4,90€

Îles flottantes

4,90€

Crème brûlée

6,20€

Pâtisserie du jour

4,70€

Thé / Petit crème / Petit chocolat Gourmand

8,50€

Café Gourmand

7,50€

Fromage blanc

4,60€

Fromage blanc coulis

4,80€

Crème caramel

4,60€

Nougat glacé

5,90€

Profiteroles

7,00€

La Taverne du Parvis : saveurs et tradition

Une expérience gourmande au cœur de Coutances

Découvrez l’authenticité de la cuisine normande à Coutances. Réservez dès maintenant à La Taverne du Parvis pour une expérience gourmande et conviviale. Contactez-nous pour une table ou un événement inoubliable.

Adresse

18 Place du Parvis Notre Dame 50200 Coutances

Téléphone

02 33 45 13 55

La Taverne du Parvis

18 Place du Parvis Notre Dame 50200, Coutances